BLOGGER TEMPLATES AND TWITTER BACKGROUNDS »

Sunday, May 1, 2011

Mengenali Nombor E ( E NUMBERS) Yang Digunakan Dalam Aditif Makanan

Nombor E ( E Numbers)
Nombor E ialah kod nombor untuk bahan tambah (aditif) dan ianya selalu digunakan pada label makanan di negara Kesatuan Eropah. Bahan aditif ialah bahan yang selamat dimakan yang ditambah secara sengaja ke dalam makanan dalam kuantiti yang sedikit bagi mempengaruhi kualiti penyimpanan, pemprosesan, penyediaan dan pembungkusan makanan.

Skim penomboran ini mengikut Sistem Penomboran Antarabangsa (International Numbering System @ INS) yang telah ditentukan oleh Jawatankuasa Codex Alimentarius. Codex Alimentarius ialah dari bahasa Latin yang bermaksud "kod makanan" atau "buku makanan". Ia adalah koleksi pelbagai standard, kod praktis, panduan antarabangsa yang diiktiraf berkaitan dengan makanan, pemprosesan makanan dan keselamatan makanan bertujuan untuk menjaga kesihatan manusia dan memastikan kod perdagangan yang beretika dijalankan.

Bagi Kesatuan Eropah, Kod E itu adalah merujuk kepada aditif yang boleh dimakan kerana hanya sebahagian daripada bahan aditif INS yang dibenar untuk digunakan. Nombor E juga digunakan pada label pemakanan di Australia, New Zealand, Amerika Utara, terutama Kanada dan Israel.

Pengkelasan Nombor E Mengikut Jenis Bahan Aditif
E100-E199 ---> Warna
E200-E299 ---> Pengawet
E300-E399 ---> Oksidan, Fostat, Antioksida, Pengawal Asid
E400-E499 ---> Pemekat, Pelembap, Penstabil, Emulsifier
E500-E599 ---> Garam, Regulator asid, Agen penghalang Kerak
E600-E699 ---> Penambah perisa
E900-E999 ---> Pemanis, Bahan-bahan lain
E1000-E1999 ---> Bahan kimia tambahan

Kesimpulan
Tidak semua Nombor E yang digunakan untuk membuat sesuatu produk makanan berasaskan dari sumber yang haram. Bahan-bahan aditif ini boleh bersumberkan tumbuhan, sintetik, mikrob, semulajadi, kimia dan haiwan. Contoh E yang paling kerap ditanya orang ramai adalah E471. Ia adalah sejenis emulsifier iaitu mono dan digliserida. sumbernya adalah dari lemak sintetik yang terhasil dari gliserol dan asid lemak semulajadi terutamanya dalam tumbuhan (contohnya minyak kelapa sawit) atau lemak haiwan. Ramuan ini secara umumnya ialah sebatian pelbagai bahan dengan kandungannya hampir sama dengan lemak semulajadi yang boleh dihadam.

Masyarakat seharusnya peka mengenai jenis aditif makanan dan tahap kandungan yang dibenarkan untuk digunakan dalam sesuatu produk makanan. Pihak industri makanan dan barang gunaan pula bertanggungjawab untuk mengenalpasti status sumber aditif makanan yang digunakan supaya tidak akan menimbulkan keraguan kepada pengguna Islam.  Manakala Bahagian Hab Halal JAKIM akan memastikan syarikat yang memohon sijil halal wajib mengisytihar kesemua ramuan trmasuk aditif makanan yang digunakan beserta dokumen yang kukuh ( seperti sijil halal yang diiktiraf dan analisi makmal). Jika terdapat sebarang kemusykilan, pengguna boleh menghubungi Bahagian Hab Halal ditalian 03-8315 0200

(JAKIM)

:: wallahua'lam ::
~ sentiasalah ambil tahu apa yang kita makan ~





Friday, April 29, 2011

~ K.E.M.B.A.L.I ~

Setelah sekian lama b'hibernate'..huuu, kini sy kembali semula. Lama dah xupdate sbb kekangan masa yang terlampau. Memandangkan sy ni sorg yg suka mndengar lagu dan menghayati setiap lirik lagu, maka blog ni byk dpenuhi oleh lagu2 je..heee. Selamat mendengar dan menghayati stp lagu yg di post dlm blog ni. Syukran.. terima kasih kerana sudi melawat blog ni..^___^

~ Satu C.I.N.T.A ~

Sentiasalah mengingati Allah dalam setiap saat kita berada di dunia ini, berusahalah mencari satu cinta, iaitu cinta Allah. Ingatlah, hanya cinta Allah yang mampu memberi ketenangan kepada kita, insyaAllah. Selamat menghayati lirik satu cinta ini dan semoga kita dapat mengambil pengajaran daripada lirik ini.


Ku memohon dalam sujudku padaMu
Ampunkanlah segala dosa dalam diri
Ku percaya Engkau bisa meneguhkan

Pendirianku... Keimananku...

Ku memohon dalam sujudku padaMu
Ampunkanlah segala dosa dalam diri
Ku percaya Engkau bisa meneguhkan
Pendirianku... Keimananku...

Engkau satu cinta
Yang selamanya aku cari
Tiada waktu ku tinggalkan
Demi cintaku kepada-Mu
Walau seribu rintangan
Kan menghadang dalam diri
Ku teguhkan hati ini
Hanya padaMu
Ku pasrahkan...

Oh Tuhan... selamatkanlah hamba ini
Dari segala fatamorgana dunia
Oh Tuhan... jauhkanlah hamba ini
Dari hidup yang sia-sia

Star Five-Satu Cinta 




~ Izinkanku melamarMu ~

Ya ALLAH..
Izinkanlah daku melamar cinta dan redhaMU..
Walaupun sudah berjuta kali aku sentiasa buat silap padaMU..
Namun percayalah..
Walaupun hati ini tidak sempurna dalam menyintaiMU,
Namun pada dasar hatiku,
Aku amat-amat perlukanMU..
Amat-amat perlu akan cinta dan rinduMU..

Ya RABB..
Jadikanlah daku wanita solehah yang diredhaiMu..
Jadikanlah aku persis Siti Khatijah,
Isteri solehah kesayangan Rasulullah..
Kurniakanlah padaku sifat anak solehah seperti Fatimah,
Wanita mukminah yang hanya harapkan syurgaMU
iaitu Asiah..
Wanita yang taat dan patuh akan ketentuanMU,
Maryam..
Dan kurniakanlah padaku,kecerdikkan dalam menuntut ilmu dunia akhiratMu,
seperti Aisyah r.a
dan peluklah cintaku agar menjadi seperti seorang wanita sufi yang begitu menyintaiMu,
Rabiatul Adawiyah..
Izinkanlah aku memiliki ciri-ciri wanita syurga ini,
Ya ALLAH..
Amin ya Rabbal 'Alamiiin...

~ nukilan haura' maqsurah ~

Ku harapkan setiap langkahku dibimbing olehMu Ya Allah. Jangan Kau tinggalkan aku walau sedetik ya Rabb. Kuatkan hatiku, langkahku dan pendirianku agar terus berada di landasan yang benar.. Aamiiin.. 



Tuesday, February 8, 2011

Ya Rasulullah...


Ya Rasulullah, kami bersaksi, sesungguhnya kamu telah menyampaikan risalah yang dipertanggungjawabkan ke atasmu oleh Allah ta'ala.
Kini giliran kami menanggungnya dan mengamalkannya, sebagai bukti kami umatmu dan hamba Allah yang tulen serta taat.
Namun akibat semua tidak mampu dicapai dek pancaindera fizikal, terlalu banyak culas dan lemahnya kami. Dosa kerap menjelma dalam kehidupan, hingga laranganmu kerap dilanggari, walau dalam sedar ia sebuah dosa. Anjuranmu pula selalu gagal dipenuhi, sedang kami bercita-cita menjadi insan yang paling hampir denganmu di akhirat kelak. Layakkah kami?
Ya Allah, jangan biarkan dosa yang kami lakukan, tidak lagi terasa gentar dengan azabmu, jangan dihilangkan rasa kesal dari jiwa kami, hingga tiada lagi debaran iman di jiwa dan hati kami.
Kami berusaha mengiringi segala kesilapan dengan taubat, istighfar dan gunungan harapan agar Allah menerima taubat hambaNya yang lemah seperti kami, serentak itu, kami juga berharap dirimu Ya Rasulullah, masih sudi menerima kami sebagai umatmu, yang layak untuk tergolong dalam bilangan mereka yang terpilih bagi menerima syafaat dan doamu di akhirat kelak.
Kami yakin dan sedar, sebuah pengharapan tanpa usaha tidak ubah seperti berdoa perolehan rezeki tanpa bekerja. Lalu ia hanya sebuah tawakal dan doa yang palsu.  
Justeru, kami akan terus memasang azam agar di ketika ramai manusia cuba menyambut dan mengenang tarikh kelahiranmu, kami pohonkan doa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan Berkuasa, Ya Allah, agar kami insan lemah ini, diberi kekuatan jiwa dan hati untuk mendokong risalah perjuangan NabiMu.Teringat kami terhadap panggilanmu terhadap umatmu..umatku, umatku, umatku semasa dikau berada dalam kegeringan. Kini terpulang kepada kami untuk membuktikan panggilan belasmu itu disahut.  
Akan kami gali dengan lebih mendalam segala khazanah peninggalannmu Ya  Rasulullah, insan terpilih. Moga dengannya kami tahu dan mengerti keutamaan dalam melakar destinasi kehidupan, akhirnya memampukan kami terpilih sebagai insan terpilih untuk memperolehi redha Allah yang amat unggul dan syafaatmu yang khusus bagi mereka yang TERPILIH.
Akan kami berusaha bagi mempersembahkan ratusan malah ribuan bukti bahawa kami adalah Hamba Allah yang bersyukur dan umatmu yang patuh lagi taat, mengerti, memahami tujuan serta matlamat kehidupan kami yang singkat ini.
Kami sedar, mereka yang gagal pasti sangat ramai, yang berjaya juga masih ramai.
Masing-masing berlumba bagi mendapat tempat di sisimu. Justeru, kami akan terus ‘berlari' untuk mengejar sebuah kebaikan yang diiringi rasa ikhlas dan tulus. Moga dengannya, kami terpilih untuk bersamamu.
Selawat dan salam buat Nabi Muhammad Bin Abdullah Sallallahu 'alayhi wa alihi wassalam Sesungguhnya setiap selawat yang dipanjatkan buat Rasulullah, akan dibalas olehnya sebanyak sepuluh kali ganda.Moga kita semua mampu berpuasa sunat di hari kelahirannya  juga.
-zaharuddin.net-
~begitu tersentuh hatiku ketika mmbaca artikel ini.. Ya Rasulullah, kami sgt merinduimu.. Mari kita perbanyakkan selawat kita ke atas Rasulullah S.A.W~



Wednesday, February 2, 2011

~ ReMiNdEr 4 mE & My fReNs... ~

1st week after holiday:

  1. 7/2 (Monday) - Fud_Ana quiz ( LIPID & ASH)
  2. 8/2 (Tuesday) - Halaqah_TSA 1_1st group (bace depan ustazah)

2nd week after holiday:

  1. 15/2 (Tuesday) - Fud_Biotech ( midterm:intro, plant, animal)
  2. 15/2 (tuesday) - Halaqah_TSA 1_2nd grup (bace depan ustazah)

* Fud_Safety midterm: bile2 mase je after cuti
* Pro_Development midterm: after launching Day
* Lab report Fud_Ana: submit lab report 2 weeks after did the exp

TESIS

1. 4th Week ( 28/1)- Order barang (last date seminggu after cuti midterm)
2. 8th Week   (4/3) - Submit Research Proposal
3. 11th Week (21/3) - Presentation
4. 14th Week (15/4) - Peralatan sampai
       (16/4) - da boleh start

~kredit to ummi syuhada~


Sunday, January 23, 2011

~ TeNaNgKaN hAtI AkU Ya Allah ~

KETAHUILAH SAHABAT......

Aku sedar & tahu bahawa aku tidak layak dianggap sebagai seorang yang beriman sehinggalah aku diuji....

Aku sedar & tahu Memang ALLAH akn temukan aku dengan orang yang tidak serupa dengan aku supaya aku boleh mendidik iman dan hatiku yang jarang dididik ini dengan baik juga untuk aku menjadi seorang penilai yang baik....

Aku sedar & tahu, memang ALLAH akan temukan aku dengan orang yang berlainan fikiran dan pandangan dengan aku supaya aku boleh berfikir bahawa aku ini hanyalah insan yang hina yang perlu mengharapkan pertolongan daripada ALLAH bukan semata-mata pada orang itu..

Aku juga sedar & tahu, Memang ALLAH akan temukan aku dengan orang yang langsung tidak tahu keadaan aku yang sebenar supaya aku lebih tahu untuk BERKASIH SAYANG dan mendapat KASIH SAYANG ITU khas untuk diriku daripada DIA yang lebih mengetahui keadaan aku berbanding diriku sendiri...

Aku sedar & tahu memang ALLAH akan temukan aku dengan orang yang pada mulanya aku anggap sempurna namun dia bukanlah siapa-siapa supaya aku bermuhasabah bahawa ALLAH itu MAHA PENGASIH & MAHA PENYAYANG, sentiasa mengingatkan aku bahawa dia bukanlah pilihan yang Hebat untuk aku dan masa depan aku..

Aku sedar & tahu, memang ALLAH akan temukan aku dengan orang yang lain sangat perangainya dengan aku supaya aku dapat mengutip pengalaman yang banyak. bukan semua orang dapat rezeki macam aku ni tau..Alhamdulillah..

Aku masih sedar & tahu bahawa memang ALLAH akan menemukan aku dengan orang yang banyak komplen.. semuanya tak kena.. ini tak kene..itu tak kene.. ini sumenye supaya aku lebih kuat, menjadi manusia yang hebat jiwanya juga supaya aku lebih berhati-hati..

Aku juga sedar & tahu memang ALLAH akan temukan aku dengan orang yang akan memberi dan menabur fitnah pada aku... supaya aku lebih berhati-hati dan sedar dalam dunia ni ada manusia yang busuk dan tak tahu malu dan hanyalah Allah sahajalah yang suci dan bersih dari sikap-sikap tercela...

Aku sedar & tahu memang ALLAH akan temukan aku dengan orang yang kurang kasih sayangnya supaya aku sedar bahawa KASIH SAYANG yang aku nak tu hanya ada pada ALLAH..

Aku juga sedar & tahu memang ALLAH kan temukan aku dengan orang yang sombong dan suke bangga diri supaya aku takut untuk berlagak sombong diatas muka bumi ALLAH ini dan sesungguhnya dunia ini tidak kekal..

Aku sedar & tahu memang ALLAH akan temukan aku dengan orang tu.... tapi kenape aku ni msih tak kuat sedangkan aku tahu semua tu hanyalah ujian ALLAH pada aku... bagi menentukan aku ini layak atau tidak untuk melakar cinta aku di pintu-pintu syurga...
wahai sahabatku yang sedang kecewa dan derita kerana 'orang-orang itu'....

Ketahuilah dan sedarlah bahawa hidup kita ini sudah semakin sampai kepenghujungnya... kita tidak tahu samada hari esok masih menjadi milik kita atau tidak... jangan saampai ketika malaikat maut datang, kita sedang leke dengan 'orang-orang itu' tanpa memikirkan peringatan-peringatan ALLAH... gapailah keredhaan ALLAH.. laksanakan segala suruhannya dan tinggalkan segala larangannya...
Aku ingin melakar cinta ku di pintu-pintu syurga bersama sahabat-sahabatku..

 ~~NaSkHah CinTa~~